я календарь переверну и снова
День сырных гренок
03.09.2022
я календарь переверну и снова
Несмотря
на название, блюдо
родом
не из Уэльса.
Англичане
использовали
слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено
среди валлийцев,
которых
считали любителями сыра.
на название, блюдо
родом
не из Уэльса.
Англичане
использовали
слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено
среди валлийцев,
которых
считали любителями сыра.
Этот кулинарный праздник,
пришедший из США, посвящен пикантному блюду
из плавленого
сыра, который традиционно подается
в качестве финального
блюда
традиционной британской официальной трапезы.
пришедший из США, посвящен пикантному блюду
из плавленого
сыра, который традиционно подается
в качестве финального
блюда
традиционной британской официальной трапезы.
Этот кулинарный праздник, пришедший из США, посвящен пикантному блюду
из плавленого сыра, который традиционно подается
в качестве финального блюда традиционной британской официальной трапезы.
из плавленого сыра, который традиционно подается
в качестве финального блюда традиционной британской официальной трапезы.
Несмотря
на название, блюдо родом
не из Уэльса. Англичане использовали слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено среди валлийцев, которых считали любителями сыра.
на название, блюдо родом
не из Уэльса. Англичане использовали слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено среди валлийцев, которых считали любителями сыра.
Несмотря
на название, блюдо родом
не из Уэльса. Англичане использовали слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено среди
валлийцев, которых считали любителями сыра.
на название, блюдо родом
не из Уэльса. Англичане использовали слово «валлийский»
в значении «иностранный».
Другая теория утверждает,
что блюдо было распространено среди
валлийцев, которых считали любителями сыра.
3 сентября — Национальный день гренок по-валлийски в США (National Welsh Rarebit Day).
ингредиенты
хлеб белый
сыр чеддер
масло сливочное
пиво
пикули
или огурцы солёные
желток
порошок горчичный
перец
соль
сыр чеддер
масло сливочное
пиво
пикули
или огурцы солёные
желток
порошок горчичный
перец
соль
200 г
300 г
50 г
100 мл
300 г
2-3 шт.
2 шт.
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
300 г
50 г
100 мл
300 г
2-3 шт.
2 шт.
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
Продукты (на 2 порции):
рецепт гренок
Приготовленную массу заправить горчичным порошком, солью и перцем
06
Затем, продолжая помешивать, влить тонкой струйкой пиво
03
Добавить в сырную массу яичные желтки и все тщательно растереть
05
По желанию украсить гренки кусочками огурца или зеленью
09
Перемешать все до получения однородной массы, снять с огня
04
Сливочное масло растопить
в кастрюле и, помешивая, постепенно ввести в него сыр
в кастрюле и, помешивая, постепенно ввести в него сыр
02
07
Нарезать хлеб ломтиками, обжарить в масле с обеих сторон до образования хрустящей корочки
08
Намазать на гренки сырную массу и запекать в духовке до тех пор, пока сыр не приобретет золотисто-коричневый оттенок
01
Сливочное масло растопить в кастрюле и, постоянно помешивая, постепенно ввести в него сыр
Сыр натереть на крупной терке
Сыр натереть на терке
Сливочное масло растопить в кастрюле и, помешивая, постепенно ввести в него сыр
Нарезать хлеб ломтиками толщиной
1 см, обжарить их в масле с обеих сторон до образования хрустящей корочки
1 см, обжарить их в масле с обеих сторон до образования хрустящей корочки
Намазать на горячие гренки сырную массу и запекать
в слабо нагретой духовке до тех пор, пока сыр не приобретет золотисто-коричневый оттенок
в слабо нагретой духовке до тех пор, пока сыр не приобретет золотисто-коричневый оттенок
Нарезать хлеб ломтиками, обжарить их в масле с обеих сторон до образования хрустящей корочки
Намазать на горячие гренки сырную массу и запекать
в слабо нагретой духовке до тех пор, пока сыр
не приобретет золотисто-коричневый оттенок
в слабо нагретой духовке до тех пор, пока сыр
не приобретет золотисто-коричневый оттенок
По желанию украсить гренки кусочками измельченного соленого огурца или зеленью
Намазать на горячие гренки сырную массу и запекать в слабо нагретой духовке до тех пор, пока сыр не приобретет золотисто-коричневый оттенок
По желанию украсить гренки кусочками соленого огурца или зеленью
Подавайте
сырные
гренки
сразу
из духовки, предварительно украсив
зеленью
или солеными огурцами
по вкусу.
сырные
гренки
сразу
из духовки, предварительно украсив
зеленью
или солеными огурцами
по вкусу.
Гренки можно
есть как самостоятельное блюдо с чаем
или кофе.
А также можно подавать
на праздничный стол вместо привычной корзинки с хлебом.
есть как самостоятельное блюдо с чаем
или кофе.
А также можно подавать
на праздничный стол вместо привычной корзинки с хлебом.
как подавать
Подавайте сырные гренки сразу
из духовки, предварительно украсив
зеленью или солеными огурцами
по вкусу.
из духовки, предварительно украсив
зеленью или солеными огурцами
по вкусу.
Гренки можно
есть как самостоятельное блюдо с чаем или кофе. А также можно подавать
на праздничный стол вместо привычной корзинки с хлебом.
есть как самостоятельное блюдо с чаем или кофе. А также можно подавать
на праздничный стол вместо привычной корзинки с хлебом.
Автор сайта
приятного аппетита
Текст и изображения взяты из открытых источников
и принадлежат
их владельцам.
и принадлежат
их владельцам.
Сайт не является коммерческим.
Информация
на сайте
может
быть
не достоверна,
автор не несет ответсвенности
за подлинность.
на сайте
может
быть
не достоверна,
автор не несет ответсвенности
за подлинность.
ПОЛИНА АНДРИАНОВА
@BLINCHETKO
Информация
на сайте может быть
не достоверна, автор не несет ответсвенности за её подлинность.
на сайте может быть
не достоверна, автор не несет ответсвенности за её подлинность.
Сайт не является коммерческим.
Текст и изображения взяты из
открытых источников
и принадлежат
их владельцам.
Текст и изображения взяты из
открытых источников
и принадлежат
их владельцам.
Информация
на сайте
может быть
не достоверна, автор
не несет ответсвенности
за её
подлинность.
на сайте
может быть
не достоверна, автор
не несет ответсвенности
за её
подлинность.
